Las 5S al desnudo
7 principios del Lean Manufacturing que puedes empezar a utilizar en tu empresa
19/09/2018
Las 5 S al desnudo
Ahora que ya conoces el concepto de las 5S, su origen y los beneficios que puede generar para tu empresa, vamos a profundizar en cada una de ellas y ver de qué modo puedes empezar a aplicar este estilo de trabajo en tu negocio.
Si acabas de llegar y aún no sabes de qué estoy hablando, puedes ponerte al día leyendo nuestro artículo Todo lo que necesitas saber de las 5S
Esta estrategia Kaizen, consiste en la aplicación de 5 principios, representados por las siguientes palabras Japonesas:
Seiri – Organización
Organiza y deshazte de lo que no sea útil, sin miramiento.
Primera y principal, hay que plantearse qué es realmente necesario y qué no en relación al uso de recursos, materiales y espacio en las distintas áreas de trabajo.
Eliminar de nuestra área de trabajo todos los elementos innecesarios para realizar nuestra labor.
Cómo llevarlo a cabo
-Clasificar lo necesario de lo innecesario, indiscriminadamente
-Mantener sólamente lo que necesitemos y eliminar los “por si acaso”
-Organizar las herramientas de acuerdo a su naturaleza, seguridad y frecuencia de uso para facilitar la agilidad en el trabajo
-Almacenar las herramientas en sitios donde los cambios se puedan realizar en el menor tiempo posible
-Eliminar todo la información innecesaria que pueda conducir a errores de interpretación o de actuación
Qué conseguimos
-Reducir tiempos de acceso al material, documentos, herramientas y otros recursos
-Mejorar el control visual de stocks, repuestos y elementos de producción
-Prevenir el deterioro de productos o elementos que no pertenecen a un área
-Facilitar el control visual de las materias primas que se van agotando
-Promover el mantenimiento autónomo en cada puesto de trabajo
En pocas palabras
Si lo hacemos bien, optimizaremos los distintos espacios físicos, evitaremos desperdicio, reduciremos costos y facilitaremos la limpieza y mantenimiento de los materiales, las máquinas y las instalaciones.
Seiton – Orden
No lo llames colocar, llámalo clasificar.
Una vez nos hayamos quedado con lo estrictamente necesario, toca buscar un sitio para cada cosa, es decir, clasificar y ordenar.
Cómo llevarlo a cabo
-Definir la ubicación de los distintos elementos
-Definir un código o color para cada clase de artículo
-Clasificarlos y ordenarlos de acuerdo a su frecuencia de uso
-Disponer de un sitio identificado para ubicar elementos con poca frecuencia de uso
Qué conseguimos
-Eliminar tiempo de búsqueda de los recursos
-Facilitar su retorno una vez utilizados
-Facilitar la información en el puesto de trabajo evitando errores y riesgos potenciales
-Mejorar el ambiente de trabajo
En pocas palabras
Buscando un sitio para cada cosa, y poniendo cada cosa en su sitio, mejoramos la gestión visual de los elementos, las máquinas y las instalaciones, de modo que todos los elementos que hemos clasificado como necesarios, se pueden encontrar con facilidad. Liberamos espacios, contribuimos a un espacio de trabajo más agradable y disminuimos los riesgos potenciales.
Seiso – Limpieza
No se trata de limpiar, sino de no ensuciar.
Debemos concienciar a los trabajadores de que la limpieza es responsabilidad de todos. La ventaja de este principio no es exactamente conseguir un puesto de trabajo pulcro y aseado, sino también hacer evidente un posible problema.
Si hemos seguido bien los principios, nos habremos deshecho de lo que no nos sirve, habremos encontrado un sitio para cada cosa útil, y manteniéndolo limpio sabremos inmediatamente si algo no va bien, pues será evidente a la vista.
Cómo llevarlo a cabo
-Definir una rutina diaria de limpieza para cada puesto de trabajo
-Las rutinas deben especificar cuándo, cómo y quién debe llevarla a cabo
-Proporcionar materiales y productos de limpieza necesarios
-Pintar máquinas e instalaciones cada vez que sea necesario
Qué conseguimos
-Identificar las no conformidades a un golpe de ojo
-Aumentar la efectividad en los trabajos
-Favorecer la seguridad en los puestos de trabajo
-Alargar la vida de los equipos de trabajo
-Mejorar las relaciones interpersonales entre los miembros del equipo.
En pocas palabras
Manteniendo limpio nuestro puesto de trabajo mejoraremos la gestión visual, encontrando la solución a los problemas existentes de una manera más eficaz.
Seikitzu – Estandarización
Haz de las 5S una forma de vida.
Tras quedarnos con lo estrictamente necesario, buscarle su sitio y mantenerlo limpio y ordenado, toda interiorizar y normalizar el proceso.
Seikitzu se puede traducir como “ la limpieza estandarizada”
Para ello debemos definir los estándares por los cuales los operarios “medirán” y mantendrán la limpieza y el orden, por eso es fundamental definirlos de una forma clara, visual e intuitiva.
Seikitzu no se reduce simplemente al entorno, por lo tanto, debemos definir los estándares de limpieza empezando por el aseo personal.
La gestión visual es clave, podemos recurrir a los codificación por colores para que nos sea más sencillo identificar anomalías o no conformidades en el entorno.
Cómo llevarlo a cabo
-Establecer rutinas y normas por la que regirnos
-Definir estándares de orden y limpieza
-Hacer uso de etiquetas, paneles de control y estanterías específicas
-Establecer un sistema de auditorías internas semanales
Qué conseguimos
-Normalizar y sistematizar nuestros valores
-Dejar a mano solamente lo que es de uso diario
-Fijar patrones que mantengan la organización
-Hacer partícipes a todos del sentido del orden y la limpieza
-Mejorar las relaciones interpersonales entre los miembros del equipo.
En pocas palabras
Implicando a todo el mundo, conseguiremos cambiar la percepción del sentido del orden y la limpieza, fijar unos patrones y rutinas que mantendrán la organización y definirán los valores de nuestra empresa, y será cosa de todos.
Shitsuke – Rutina
La rutina tu mejor aliada.
Para llevar a cabo la última de las 5S es necesario que entre en juego la autodisciplina de cada persona y la colaboración entre la dirección y los operarios.
Una vez implementadas el resto de las 5S, debería ser obvio al primer vistazo si una herramienta no está en su sitio adecuado o si un operario no ha ordenado o limpiado su puesto de trabajo.
Cómo llevarlo a cabo
-Establecer un sistema de auditorías internas que nos aseguren de un modo formal que los valores y estándares de la empresa se están llevando a cabo.
-Definir procedimientos de limpieza específicos y revisar que se están cumpliendo
-Establecer un tiempo concreto dentro del horario laboral para llevar a cabo estos procedimientos de orden y limpieza
-Proporcionar información y formación regularmente a los operarios a través de un tablón de anuncios específicos de las 5S. Posters, fotos, gráficas y cualquier otra forma de refuerzo positivo.
Qué conseguimos
Fomentar la autodisciplina, los operarios pueden entre ellos recordarse cuando NO se estén cumpliendo los principios.
Que los operarios estén orgullosos de su puesto de trabajo y quieran mantenerlo de ese modo
Mejorar la gestión, seguridad y calidad en el trabajo
Disfrutar de un entorno de trabajo seguro y eficiente.
En pocas palabras
Shitsuke es la pieza clave para que todos los procesos que hemos implementado sigan siendo efectivos y no volvamos a caer los hábitos y maneras de operar que teníamos antes de las 5S.
